Kartoffelgratin
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kartoffeln
70 Minuten
€
4 Portionen
Nur im winter
Zutaten
- 800g kartoffeln
- 300ml sahne
- 2 knoblauchzehen
- 150g reibekäse
- salz
- pfeffer
- muskat
Zubereitung
## Zubereitung
1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln.
3. Knoblauch pressen und mit Sahne vermischen.
4. Auflaufform buttern, Kartoffelscheiben überlappend einschichten.
5. Sahnemischung darüber gießen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
6. Mit Reibekäse bestreuen.
7. Im Ofen 55–60 Minuten backen.